Soberanía Alimentaria

La alimentación es un derecho de todo ser humano!

Consulte los 10 puntos siguientes para ver por qué el MST se opone al hambre en este viaje hacia la soberanía alimentaria
Foto: Josiane Gonçalves

El problema:

1. HAMBRE. Más de 20 millones de brasileños pasan hambre. El 55% de la población sufre inseguridad alimentaria. Cada día, 50 millones de personas están mal alimentadas, sin la cantidad de comidas o alimentos necesarios para llevar una vida digna. Este delito afecta principalmente a las mujeres, los niños y los negros, que en su gran mayoría viven en la periferia de las ciudades. La crisis es global, pero la política de Bolsonaro aumenta la crisis, arrojando a la cuneta a 67 millones de trabajadores que no tienen trabajo, ni empleo, ni ingresos, ni derechos.

2. “NO COMIDA”. En la búsqueda de satisfacer las necesidades básicas de forma más barata, ha aumentado el consumo de productos ultraprocesados. ¡El veneno está sobre la mesa! Sólo en el gobierno de Bolsonaro se ha liberado el 40% de todos los pesticidas utilizados en la historia agrícola del país.

3. LA SUBIDA DE LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS. Todo es caro. La inflación general ya es de dos dígitos (10,25%) y la de los alimentos es aún mayor, llegando al 14,66%. El gas para cocinar cuesta el 10% del salario mínimo y la factura energética tiene el peso de la deforestación, responsable de la reducción del agua en muchas cuencas fluviales. La política de precios de los carburantes adoptada por el gobierno se traduce en precios elevados; sólo la gasolina ha subido un 39,6% desde principios de año. En el gobierno de Bolsonaro, la canasta básica de alimentos subió un 52%, mientras que el salario mínimo sólo aumentó un 10,2%.

4. DESEMPLEO Y PÉRDIDA DE INGRESOS. La reforma laboral ha generalizado la precariedad laboral. Mal pagados, la mayoría gastan todo lo que reciben en comida, alquiler y transporte. El desempleo alcanza al 14,1% de los brasileños, el autoempleo se ha disparado, involucrando a 25 millones de personas, y las deudas ya comprometen el 60% de los ingresos familiares. En los últimos 10 años, el número de chabolas se ha duplicado en el país y el déficit de vivienda supera ya los 5,8 millones de viviendas.

¿Por qué es cara la comida?

5. EL MODELO DE CONCENTRACIÓN DE LA AGROINDUSTRIA. La agricultura brasileña está dominada por el agronegocio que no produce alimentos, sino productos para la exportación, commodities, explotando la tierra y la naturaleza como activos productivos y financieros. La agroindustria está formada por sólo el 1% de los agricultores, que controlan más del 50% de las tierras, algunas de ellas con superficies de más de 100.000 hectáreas. Se concentran en la caña de azúcar, la soja, el maíz, el algodón y la cría de ganado para la exportación. Y junto a ellos hay 50 grandes empresas transnacionales que controlan el comercio de productos agrícolas, dictando el precio de los productos. Cuanto más caros son los alimentos, más se benefician estas empresas.

6. EL CAMBIO CLIMÁTICO Y LAS NUEVAS PANDEMIAS. Con la deforestación, el agronegocio se apropia de las tierras públicas e invade los territorios campesinos, quilombolas e indígenas, dejando un rastro de violencia y destrucción. Quema los bosques, provoca sequías, mata los ríos, degrada el suelo y su fertilidad, contamina la tierra y el agua con pesticidas. Al atacar el medio ambiente, cambian todo nuestro sistema de vida y desequilibran el clima, provocando nubes de polvo y langostas en el interior del país e inundaciones y desprendimientos en las periferias. El cambio climático provocado por el agronegocio separa a los campesinos de la agricultura y encarece el precio de los alimentos. La lógica industrial de la producción alimentaria capitalista está en la raíz de la generación de pandemias y enfermedades infecciosas.

7. LOS QUE PRODUCEN ALIMENTOS NO TIENEN APOYO. La agricultura familiar y campesina produce más de 360 tipos de alimentos para el pueblo brasileño, pero no recibe ningún apoyo del Estado y del gobierno. El gobierno de Bolsonaro ha abandonado la producción de alimentos, ha destruido todas las políticas de apoyo a la agricultura familiar y sólo protege al agronegocio, que, a pesar de no producir alimentos, se apropia de los producidos por la población rural, a través de la industria alimentaria, especulando con el hambre y convirtiendo los alimentos en una mercancía.

¿Cómo afrontar el hambre?

8. FUERA BOLSONARO. Para enfrentar el hambre, es necesario remover a Bolsonaro e implementar políticas que protejan los derechos de los trabajadores y trabajadoras, estimulando la producción de alimentos, ejerciendo el control de los precios y generando empleos e ingresos en el campo y en la ciudad.

9. NO MÁS AGRONEGOCIOS. El pueblo brasileño no necesita la agroindustria para alimentarse. La agroindustria no paga impuestos a la exportación, especula con los alimentos y produce hambre. En el Congreso, el Frente Parlamentario Agropecuario cuenta con 241 de los 513 diputados y 39 de los 81 senadores y actúa como lobby de sus intereses particulares, marcando pautas para la regularización del acaparamiento de tierras, la privatización de la reforma agraria y la invasión de territorios indígenas y campesinos.

10. REFORZAR LA LUCHA DE LA GENTE DEL CAMPO, DE LAS AGUAS Y DE LOS BOSQUES Y PRACTICAR LA SOLIDARIDAD CON LOS QUE PASAN HAMBRE. Necesitamos realizar la Reforma Agraria, demarcar las tierras indígenas, reconocer los derechos de los territorios quilombolas y campesinos. El derecho a la alimentación de todo el pueblo brasileño sólo se garantizará a través de la agricultura campesina, agroecológica y agroforestal, en equilibrio con la naturaleza y también con incentivos para la agroecología en las zonas urbanas. Ocupa las fincas, en el campo y en la ciudad!

16 de octubre, Día Mundial del Derecho a la Alimentación

MOVIMIENTO DE LOS TRABAJADORES RURALES SIN TIERRA

Editado por Fernanda Alcântara